Bahan-Bahan:
250 gm mentega
150 gm gula kastor
5 butir telur
1 sudu kecil esen vanila
200 gm tepung naik sendiri*
100 gm badam kisar
*Aku guna tepung gandum yang ditambah dengan 1 camca baking powder. Ayak 3 kali, baru cukup syarat..hehe
Cara: Pukul mentega, gula dan esen vanila hingga kembang.
Masukkan telur satu persatu dan pukul. Masukkan tepung naik sendiri dan serbuk badam.
Masukkan ke dalam acuan dan bakar selama 35 minit dengan suhu 175 darjah Celcius.*
*Kalau guna acuan cupcake, bakar dalam 20 ke 25 minit je. Kalau tak nanti 'geseng'.
Ni contoh yang 'geseng' sikit..(orang melayu kata hangus)
No comments:
Post a Comment